domingo, 4 de diciembre de 2011

Bizcochete con cacao y piña



Ingredientes:

120 de harina de integral
35 gramos de cacao
1 sobre de levadura
2 huevos
1 botecito de piña pequeño
Un chorrito de leche soja.
100 gramos de azúcar moreno

Templar la mantequilla un poquito en el micro para que este sueltita.
Agregar el azúcar y batir durante un par de minutos.
Añadir los huevos y la levadura, batir bien y añadir poco a poco la harina.
Continuar batiendo, mezclar el cacao y batir un poco mas.
Untar el molde con mantequilla y encima del bizcocho poner la piña en trocitos.
Horno a 170 grados 45 minutos.

1 comentario:

  1. Me parece muy bueno este bizcochete, los trocitos de piña le tienen que dar una combinación de sabores estupendos.
    Un abrazo

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